[中式食譜] 排骨酥湯

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% h! ?, Y) b3 i. C' r& ctvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇5 r" a  T4 ?1 [8 d/ h5 t4 W
炸排骨酥.....300公克公仔箱論壇0 r) j* V* p, f" z0 E; B
白蘿蔔.....300公克公仔箱論壇8 }" C& `4 e0 B2 L4 ~' l
蔥.....20公克
: s7 E' e0 h, a$ z! z5.39.217.77蒜仁.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb! m8 q+ [% ?8 K4 B6 @! H- z4 R
香菜.....適量
4 h, O2 I" u% V* ]/ Btvb now,tvbnow,bttvb水.....1200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e& w  p) ]7 `# K3 D" H
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調味料
7 `- W0 ^$ Z$ ^1 G; F, ^' A- m鹽.....1/2小匙
& S! m* ], K( D) T雞粉.....1/2小匙
( Z+ I4 h3 B1 \  s6 j  O1 R公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c0 d9 c- Q! C+ K4 n
1.白蘿蔔去皮後切塊；蔥洗淨切段備用。公仔箱論壇7 M9 K3 _! C# u' {' E" Q; w$ B
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2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾，再加入水煮至滾沸。
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% j" [' b7 d: ]+ u) [, h- `, v5 gtvb now,tvbnow,bttvb3.取一電鍋內鍋，先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入，倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中，於外鍋加2杯水，煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘，再加入調味料拌勻，最後放入香菜即可。