[中式食譜] 臘腸蝦仁炒蛋

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材料:     
+ W4 r$ F9 F8 v; M臘腸2條（切片）、蝦仁150克、洋蔥半個（切條）、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻0 J* r: [! |  S$ S6 u, X4 `
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  [! o. m* p, {6 B5.39.217.77調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F  N8 l1 R# b4 S$ [
調味料（蝦仁）：6 Y- |' V8 K$ t
鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?' d: b8 B# `

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7 T' X1 r; @0 u3 I+ V) X2 D調味料（蛋）：鹽半茶匙、油1湯匙公仔箱論壇+ e* X3 {4 W" f0 {5 f
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做法:     $ R* b5 s; Q* p2 H! i$ |+ C* f% `
1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨，以調味料拌勻醃一會兒。
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2.燒1湯匙油落鑊，分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥，然後備用。tvb now,tvbnow,bttvb% u: ^/ M' z  _1 P# \
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3.蛋與調味料拌勻，再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。
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4.另燒2湯匙油落鑊，將蛋兜炒至香滑即成。
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