& m- o8 v4 ^: L, T- Jtvb now,tvbnow,bttvb
) e. n' A! S8 ]( ?6 F& ktvb now,tvbnow,bttvb用料：! W- _# p( h: B0 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?+ E" j+ c5 V( L& [: e- j' I" g/ d
羊腱子肉四兩，大蒜三瓣，香蔥兩棵，醬油兩大匙，醋兩大匙，薑一小小塊，香油一小匙，清湯一湯勺，料酒一匙，鹽適量。
( D4 J) I2 o; N9 ?! s6 N# [5.39.217.77 4 J/ ^+ {0 h4 v ]( n+ B) b
8 L9 r3 n; r! c( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V- I( o+ `8 q4 o, i! t
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D$ g( z7 ]% [. k( B
5.39.217.77) ?4 Y4 q C5 N' |
一、將肉橫向切成薄片；薑蒜剁末；蔥切碎；澱粉裏適量水調成水澱粉。
& i/ ?" e9 f- ?6 }5.39.217.77
# m' d1 }$ l8 z! [, ktvb now,tvbnow,bttvb
: l8 r) x( m% s6 btvb now,tvbnow,bttvb 4 j5 G' g4 S. b: x% }) }
二、鍋中放油燒至六成熱，下肉片炸呈燈碗狀。公仔箱論壇+ H, b, F' l" b+ E9 \, h2 ]
' O& @ W: y: _: z6 D3 i7 |6 T
- I p+ U* d9 U- t8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Q2 V: f# d: j( f8 ]三、撈出控淨油。5.39.217.772 m% e+ H$ i1 ?- r/ ]8 _) a
* g# L3 }# e' }
 . S$ e. O2 }( [6 R. _
+ u) M7 r, T, {4 N5 u/ B
四、鍋中留微量油，下蔥薑末煸炒出香味。
+ I. @& U0 [, h: j n5.39.217.77 {% B0 R0 T6 l4 t5 z! [4 L
" i+ ^2 K: q% _% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 Y6 a0 R' m$ Y
五、烹入醋、醬油，清湯五十毫升、鹽、料酒，沸後下炸好的肉片。
* P2 H- G# @) L! A5.39.217.77
! H" b) `7 b2 w) o( ?* ctvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77" w8 Z7 F. [7 v! F" N% J V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m5 T+ x: A( E& U8 U
六、稍燒後芶芡。
) ? B" ?& W* H
5 R8 H% i. T' }. _1 _" n0 X+ R9 L+ I5.39.217.77
Z* _9 X q) w1 `% G0 ltvb now,tvbnow,bttvb
6 V+ F# Y9 O0 a4 R* U2 _9 G6 c7 p七、放香油、蒜末，翻勻。- a+ n1 O1 _; F9 Q
( z( r; A' G9 V1 N+ P
6 f& e9 X o2 e公仔箱論壇
8 X2 ?2 O$ ?5 ^5 z( G3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八、起鍋裝盤上桌。公仔箱論壇4 `! _( ?( j0 P" [
公仔箱論壇$ w7 g! J/ q- {4 ]. u
, \* f* G0 X+ M* w6 }公仔箱論壇 5.39.217.779 a$ q0 d, e) o' \8 q7 }$ N/ u
蒜香味爲主
# @, s( z; M/ }6 ^, J tvb now,tvbnow,bttvb, b' d: h2 W& J$ W1 l
 |
發表於 2009-6-10 03:06 AM
| 