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[中式食譜] 酸菜瘦肉粉絲煲


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8 ^7 l; ~4 p+ C* M, U: \' D5.39.217.77材料:
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6 I: W+ z9 y" |/ I0 G3 m. f  粉絲100克(2人分量),酸菜2棵,瘦肉250克,蒜頭2棵,柱侯醬,生粉,雞精,糖,鹽,醬油 5.39.217.77+ U8 Y/ D1 G% X& d; {$ L

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: h8 v6 X- r1 G0 N% J) e5.39.217.77  步驟:
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, t4 Z6 I9 y2 y% b1 |  {9 Ttvb now,tvbnow,bttvb  1,首先備好材料,酸菜切好,蒜頭剁成蒜蓉備用
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  2,瘦肉切絲,然後用醬油,糖,雞精,生粉醃15分鐘
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  3,粉絲用熱水泡開之後,瀝乾水放進小瓦鍋待用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S3 @; z% s) s' X
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  4,準備好上述步驟後,把油倒進鍋燒開,放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a- j/ f6 o5 L  n# ~  H6 W

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  5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。 / F; L" q" T& }
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' O0 T$ V) X6 _: n( F( z/ V( {# ?5.39.217.77  6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。
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  7,放進2碗水入鍋,至煮沸。
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  8、最後,把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋,小火煮5-8分鐘即可。
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