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【原材料】tvb now,tvbnow,bttvb3 L5 H# X( y2 m; Q; s- r
7 b2 Q' d7 W2 W% C4 h- u& k$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅8個、青紅椒各1-2個、洋蔥1/3個。tvb now,tvbnow,bttvb/ V2 V3 U3 o, c- Q' J; o! m
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【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb, v8 B4 m8 _ J: S
: e8 d0 a8 `, K3 C- b" @/ K調和油、滷水汁、鹽、雞精、澱粉、燒烤調料。公仔箱論壇& c0 H" P6 j7 a7 F1 u I
# u4 r+ M, I: d5 O$ Q( @tvb now,tvbnow,bttvb【做法】
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圖1：將雞翅入滷水中煮熟。公仔箱論壇" E: F2 o" X5 M: R1 a
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圖2：將青紅椒、洋蔥切小粒。公仔箱論壇, a' k5 N% S7 G+ X/ |
. ~0 l' R+ D8 Z2 Y. ~1 c% C% P, Jtvb now,tvbnow,bttvb圖3：將熟雞翅入濃澱粉水中過一下。
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1 {& {8 x' w: s7 Y3 e+ r3 P8 `圖4：入油鍋炸成表面有點焦黃。
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圖5：鍋入油，少香洋蔥粒，加入青紅椒料、少量鹽、燒烤調料拌勻。0 i- `0 w9 ~3 X% t6 m9 N( i# b" `
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圖6：最後加入雞翅炒片刻加入雞精即可。公仔箱論壇/ F& a/ F- \( w" Q7 m: I1 i8 V: e
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2 H! a% D/ d+ _( G/ ^' w【小貼士】公仔箱論壇8 v6 r6 s* p4 O e A
* o' \$ b6 i T- `( ~2 E) V$ A; Vtvb now,tvbnow,bttvb我在滷水汁中還是加了一些大料、醬油、冰糖、糖、水的，每次僅用半瓶即可。滷完食物的汁還是可以繼續使用，放在冰箱冷藏一個月都不會壞。
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0 E# y4 O1 q, l7 w9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷汁已經將雞翅滷得有鹹味，因此只需加微量鹽即可 |
發表於 2009-6-5 09:22 PM
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