綠茶小記
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7 [/ v$ j0 B" [( J) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。目前亞洲區最流行的飲品，除清水以外，茶是全世界最被廣泛使用的飲品。
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紅茶經過發酵，但綠茶卻沒有。English Breakfast、Orange Pekoe、Ceylon Tea、普洱、壽眉等是紅茶。 龍井、碧螺春、日本綠茶等屬於綠茶。半發酵的茶有茉莉花、鐵觀音、烏龍等。 研究發現綠茶有抗癌作用。 綠茶比紅茶含較多茶多酚 一種抗氧化劑茶所含的茶多酚主要是兒茶素(catechin)，尤其是上epigallocatechin gallate，簡稱EGCG。EGCG可預防及控制癌症此外，茶多酚的抗氧化作用可預防心血管栓塞而致的心臟病。
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發酵過程會破壞茶多酚，所以綠茶與半發酵茶比紅茶含較多茶多酚。未經發酵的茶葉可含高達乾重量30%的茶多酚，大部分是EGCG。未經發酵茶葉的EGCG與其它兒茶素均可獲保存，但紅茶經過發酵的過程，茶多酚的含量就變得較低。一般而言，綠茶的茶多酚比紅茶的抗癌力強。
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) ?0 c; H2 e0 h; e3 f3 P# ?tvb now,tvbnow,bttvb 茶多酚可溶於水中，就算是煮沸一小時也不會消失。雖然有不少研究指出飲茶或可減低患癌的機會，綠茶用作預防或治療癌症或心臟病的用量仍有待研究。
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- b$ |$ L, R( Z. b 綠茶雖然有益健康，但含咖啡因，孕婦不宜攝取超過每天450毫克的咖啡因，因會影響胎兒的健康。一杯六盎斯的綠茶含25毫克咖啡因而紅茶則含35毫克。茶比咖啡含較少咖啡因(咖啡每六盎斯約含100毫克)。公仔箱論壇6 e; f+ a1 z9 L. x+ B6 ~* \% a# u0 r) v
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延壽秘方3 R/ u9 o( |% P1 p5 G; y3 u/ o
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據美國廣播公司報導指出，當代美國男人的壽命比起二十世紀之初平均只活四十七歲，顯然已有長足進步。目前美國性的平均壽命為七十三歲，但是，如果養生有道，是有可能活得更長，因此，如你想多活十或二十年，以下作法都值得作為添壽之道。
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+ m+ Z' |9 S m9 \4 E8 ^1 I+ s01.每天服用三百毫克維他命Ｃ，多活五年半
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$ H) x+ K7 E! |8 k, U02.將膽固醇維持在二百以下，最好的情況可以多活四年
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9 d' F) ~" {: W1 G T3 i9 otvb now,tvbnow,bttvb03.每天消耗多出的三百卡洛里，可以多活二至三年
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04每周要固定跟好友至少聚會一次
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05.每周跑四趟兩英里的路，可以多活八年半(運動約二十分鐘)
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( }1 j; P5 ~* w06.定期檢查你的結腸(約五年作一次乙狀結腸鏡檢查或數位結腸檢查)
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o& P' E2 ~8 l6 q5.39.217.7707.治好胃潰瘍可多活二年
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/ r0 v }+ U* b# Z& k5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。08.買一隻狗陪你優閒散步，可多活五年
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09.一周吃肉品不超過三次，以豆類代之，可多活九年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g; X# C+ m$ C/ X6 u2 {& ?
* V% X. J$ ~; |3 T. ~0 M. k* A10.多作愛，較少死於心臟病發
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4 M- q* E1 k$ J: F, B! M6 U11.一周上兩次教堂，多活七年至十四年
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12.不抽煙，多活五年3 H9 J9 v# i) h% s" a
5 c2 \0 {: w" N' i( [公仔箱論壇13.強烈的好奇心，多問問題，可以增壽五年
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8 Q0 U7 }" i! ~( z, o% H5 ]公仔箱論壇14.少打大哥大，每通話一分鐘，壽命減短四十五秒
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0 Z) z( E: `& T6 x- [* V: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.可以搬到鄉下住，可多活一到八個月公仔箱論壇2 \) L, Z- K5 o! U. `: O% j3 l
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16.多吃高纖食物，在未來二十年的致死率可以減少百分之十三。 |
發表於 2007-3-13 09:10 AM
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