材料:
1 Z! K# X' [( C% L* x( }年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
- [- j: r! P0 N6 x3 ]2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜 葱 韩式辣椒酱 tvb now,tvbnow,bttvb4 t4 z0 o- z5 W7 k$ \, [
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甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
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一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
7 K ?/ i3 S! P, m3 y1 F0 A我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
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1 _2 U8 q, [) o* a" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
8 B4 n0 v& X6 q4 C( Y2 r公仔箱論壇我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
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再把甜不辣、白菜一起放进锅中 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N( Z) F/ A% T% r& d, ^8 Z
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煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
' a/ W' F( e6 s/ R所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) tvb now,tvbnow,bttvb# W! b7 a. O/ T; U
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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继续煮到滚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B+ x. t" E1 P) G0 ^8 F
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接著放入年糕
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* o6 g, u9 p5 B# h- E8 |公仔箱論壇一直煮到汤汁收乾浓稠为止 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N# x, {7 I. G9 r
7 S" g1 e) B! p: ]+ ?& v3 u$ a最后加上葱段翻炒均匀起锅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |8 M+ C- R8 z
' I! P; b3 G7 i. `7 d韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
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如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
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韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
: {/ G, b2 L" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
! z5 R% y1 |! P6 w& K; b+ e8 k5.39.217.77是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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