材料: 公仔箱論壇, D0 J# x; f5 e* G
年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
% y& d& j5 j1 T6 h- u5.39.217.77白菜 葱 韩式辣椒酱 tvb now,tvbnow,bttvb v! ]3 N0 ]) T( t' S1 m3 F
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甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
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+ U3 G; A* U9 h: f* E) G一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L8 B3 V! z2 F$ Y1 E+ y
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 公仔箱論壇2 {$ \" V" z; @1 B3 Z8 H) @
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洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
$ D2 A2 N8 L- O* R# @# c公仔箱論壇我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
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再把甜不辣、白菜一起放进锅中
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8 f5 K! R; j! W% M" v% Y% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
/ A* x) j, c9 e. { s* F/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
1 n" ~5 H. t1 b5 d7 u( L因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 5.39.217.77 E+ D3 ?- F: {: z% L4 ^
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继续煮到滚 5.39.217.774 a' I I" }: j5 [8 y
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接著放入年糕 0 x' t7 d6 G1 u6 {0 x4 x
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一直煮到汤汁收乾浓稠为止
) c: K. t+ n3 c' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# W6 Q3 M# Y9 H \2 N* i1 y8 |tvb now,tvbnow,bttvb最后加上葱段翻炒均匀起锅
8 S) |& b9 z1 o, m; H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V- G2 t. u3 \, [
韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... 8 v- [9 W; b% m8 r: P# m/ h9 V
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如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 8 |* |2 G: E$ V6 G
$ j- X' E, L1 [' M. `韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
' |( y$ ?: h- B+ q, Wtvb now,tvbnow,bttvb大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
; R( ]6 p3 c9 z% |1 y& c5 d3 |是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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