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! p+ G. g& U0 V8 X& r 原材料：5.39.217.77! d; d: |' ?0 t/ u" Q
平菇公仔箱論壇( ^: a' S# a* g- y, o0 K
调料：
1 o7 t* |& \* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精
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& A3 K" ~) Z: Q# D. F0 I制作步骤：
9 E5 _2 t3 o b* w5.39.217.77 1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；
T$ T" T9 ~/ ^公仔箱論壇 2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；2 F: x! L; X! z( E7 x0 f$ ?
3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；
4 L9 W9 V9 t2 S: qtvb now,tvbnow,bttvb 切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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