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笋中含有粗纤维，十几种氨基酸，可减少体内脂肪，炒鸡块、烧肉味道都很好哦！tvb now,tvbnow,bttvb5 \9 k) M; B9 s9 j6 a3 L( Z+ t
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原料：土鸡 半只 烟笋干 150克 青红辣椒 各半个 干红辣椒 50克 蒜 2瓣
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$ X! M! m4 [# Mtvb now,tvbnow,bttvb调味料：盐 糖 料酒 酱油 鸡精 高汤（或水）
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2 T* p( M. y7 f% ?5.39.217.77做法：5.39.217.77, \# p- a/ z. k" n- I
+ N. ~( l0 O: {% q' w3 g7 M5.39.217.771 土鸡砍成小块，加料酒少许酱油腌一会，青红辣椒切条，蒜切片
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2 烟笋干用水泡4个小时，泡软以后漂洗干净，斜切成段
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3 锅中加油烧6成热，下鸡块变色后，捞出控油
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) Y* i5 H% B' t; P E' s& t4 P. I) mtvb now,tvbnow,bttvb4 炒锅留底油5成热，加干红辣椒蒜片煸香，加鸡块，糖，酱油，高汤烧2分钟tvb now,tvbnow,bttvb. s6 _- V' ?6 B) B
9 z/ X' Q0 N7 p$ J5 加青红辣椒，鸡精，炒匀2 ^/ D# [+ I5 h- v N% h0 i
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發表於 2007-12-4 12:04 PM
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