材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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' Z' w6 G; O j) y. Q; w+ f公仔箱論壇1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
+ b, e9 Z3 n' y H5 H: q2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。5.39.217.77! `: F) |: o% N7 ]* E6 ]
3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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0 L9 g' t6 h$ b/ L% Q/ z3 atvb now,tvbnow,bttvb蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。5 x9 o" w( C! t7 [
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半只鸡，切块和洗干净公仔箱論壇* h) |/ o& ?9 w7 e9 K% j; j( T
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我用了半包榨菜和4粒红枣tvb now,tvbnow,bttvb/ S* R0 e* y h0 ]/ V, A9 G
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# z# E/ l" H, v0 V5.39.217.77把所有材料都放进碗里
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( p& q: k8 L5 a ttvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇! W6 C2 ]+ U! q0 p
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加入各种调味料，搅拌好
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9 Y9 s7 i8 ?) `: D5.39.217.77把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M+ l6 h7 F u) w4 q9 P6 f
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; I ^3 ~9 ?3 b" V致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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9 n0 y) j+ N" X6 s趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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& y% f& t, }8 X餐前一碗汤2 ?( Z, @$ {3 Q7 A; k7 A0 @9 ?5 q$ A
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. H( T! N2 \7 d$ H4 x5.39.217.77把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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' k/ u* [0 D7 ~5 R$ U% W @5.39.217.77牛肉滑很好吃，再赞一个
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蒸好的鸡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o0 J; B9 s: G& n, y
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發表於 2007-12-4 06:48 AM
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