• 牛仔骨 -400克
: Z$ `! E A- t& dtvb now,tvbnow,bttvb• 蜜糖 -3湯匙
* e8 p5 Z; i* ~, H$ C* s" d• 菠蘿 -2片, t% w0 K! H* A+ F7 X2 ]" Q" E" U
• 青、紅椒各 -1/2個
! k+ {3 V3 Y5 l( T3 z- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 蒜茸 -2茶匙
, I( h$ e1 q( ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77+ r0 w L s7 M$ d
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• 醃料：
/ z# w+ R5 a/ s1 V7 m5 L公仔箱論壇• 梳打粉 - 1/3茶匙公仔箱論壇) a0 n) L) G+ h* a5 j/ {. D
• 水-1 湯匙公仔箱論壇4 @" @0 T' X3 m) z$ _& w
• 生抽-1 湯匙
. P+ L+ Q" ? {' s5.39.217.77• 糖-1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N' g' ~/ E+ M1 j8 C- z
• 生粉-1 茶匙
# P" K; i* E: \% J# F( mtvb now,tvbnow,bttvb• 麻油及胡椒粉-少許
0 D& r. [7 H$ V, m5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 Q6 i+ H, a6 e, A
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• 水 -3 湯匙
2 G. K u# O, e) I. ]( W5.39.217.77• 生粉 -1平茶匙- r! O$ }2 A0 d$ ~
• 生抽 -1 茶匙
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[2 t0 F5 s. i3 `tvb now,tvbnow,bttvb1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
; ]. \: {7 }2 {3 stvb now,tvbnow,bttvb2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 tvb now,tvbnow,bttvb* O( M4 ?' O; e a
3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
) j0 I* Q2 e4 ?( _( I; u2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
* a! t6 j6 F, P6 R5.39.217.775.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2009-5-13 01:36 AM
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