• 牛仔骨 -400克 f1 v$ R. V6 y \# c+ b
• 蜜糖 -3湯匙
. v) j; v4 u5 e+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 菠蘿 -2片
5 M8 h3 p, Q* P0 K5 p$ btvb now,tvbnow,bttvb• 青、紅椒各 -1/2個
6 E! V" [! T2 V( F公仔箱論壇• 蒜茸 -2茶匙 9 E6 k; b. s( k! `" z) S* M
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• 醃料：
: ]- t1 B; }4 V4 r8 S0 Q, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 梳打粉 - 1/3茶匙2 T7 L. o# A4 N3 D( c$ D7 `
• 水-1 湯匙
: i% @1 x4 l0 ~3 n9 _" X+ E• 生抽-1 湯匙
; Q: R. O9 J- |' G; x& ktvb now,tvbnow,bttvb• 糖-1/2茶匙
9 K% P5 q$ i% L! n9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 生粉-1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 E N" I9 R- i7 B9 Z
• 麻油及胡椒粉-少許
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• 水 -3 湯匙$ f! H# G' m* D8 K4 m' J, K
• 生粉 -1平茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p2 \) N; E% b% E
• 生抽 -1 茶匙 ) N$ l: g3 H% C0 z7 K3 Z
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1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q+ m( d3 ?) k6 p/ j
2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。
* [! {* F- n8 t0 `5 v! B1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
) v# c5 c+ [: P0 _8 q! @; }6 G: ftvb now,tvbnow,bttvb4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb. {. R" u5 _3 ^6 y, C
5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2009-5-13 01:36 AM
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