材料: s: ^! o6 }9 W2 |4 p
絞 肉 4 兩$ }- H: |7 _" E& a
粉 絲 2 小 包
$ P# _& i8 f# \) N& r" N4 ~tvb now,tvbnow,bttvb蔥 1 棵
# D. ^0 `5 a9 A" c) V" Q/ H1 gtvb now,tvbnow,bttvb調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m4 \: F) k% s# S3 w) C
酒 1 湯 匙4 [+ q* e, N2 B7 f) s- w7 g
老 抽 1 湯 匙
! [& }' L" }: q4 ~. ?3 Ztvb now,tvbnow,bttvb辣 豆 瓣 醬 1 湯 匙0 G; \- O+ E/ z- B3 h
糖 1 茶 匙
# @& u2 t( n* y3 J9 T. s/ E( g清 水 1 杯 * W2 B2 |; C# O0 P, |5 f
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* g, d0 x3 l; y( i* I- y* ~做法
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粉 絲 先 浸 軟 ， 撈 出 瀝 乾 。 蔥 切 丁 。 9 f5 X, F2 ]" x4 V; w' f
用 2 湯 匙 油 炒 散 絞 肉 ， 待 血 水 消 失 肉 色 變 白 時 ， 放 辣 豆 瓣 醬 爆 炒 ， 然 後 加 其 他 調 味 料 炒 勻 。
- Q5 d% C4 y/ I6 r! u& a* O& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加 粉 絲 ， 炒 至 熟 軟 入 味 、 湯 汁 稍 乾 時 ， 灑 入 蔥 花 即 可 。 |
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發表於 2009-5-13 01:31 AM
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