 tvb now,tvbnow,bttvb. y+ o0 F4 n# f j0 o' f' m0 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |# r4 E# e% d2 E$ x8 w
新鮮豬肚用鹽與麵粉,或是澱粉反複搓洗，洗至聞不到臭味，鍋裏放大半鍋水，放整棵蒜頭，一小勺鹽，薑，一大湯匙滷汁或是醬油，同洗淨的豬肚一起煮。直至筷子能輕輕穿透豬肚，關火。我用小火煮了大概五十分鐘左右。: l# q9 g4 O7 M! b: I' p6 e
/ f5 p& [4 K7 F+ ]公仔箱論壇 ) F0 X) q: ~, s' l8 c$ g. Q# {. m
5 X3 n3 l. \2 P# _4 V* r, L! `/ S/ L公仔箱論壇有的叫這個做川芎，許多地方也叫它做芹菜。
' e. N0 O0 V- B7 {# Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 {5 o. M$ E: @: ~6 a
. Z! {& v$ p. k) i; A5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g# O ~ @' n7 [; o( f
把芹菜洗淨，去葉，切段。芹菜滾鹽水裏淖一下，然後泡冰水。撈出，瀝乾，一定要瀝乾，不然拌的時候水份很多。
" }- X0 H5 |6 @) Q3 b1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" x6 T, N2 g9 s+ v# d5 @( |' U公仔箱論壇
4 u3 Z7 [$ K, `8 H4 v
! H+ f: o- }% j) s, c8 ]tvb now,tvbnow,bttvb薑，蒜，蔥，乾辣椒切碎備用。
1 Z# x& L- M/ t2 f# f9 @tvb now,tvbnow,bttvb
2 S# g% L% H8 U8 s# f# p/ b r& ]tvb now,tvbnow,bttvb
9 j3 k. q3 U A2 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77/ a. h( J, w$ f; [3 {+ D: G( a1 v' V% a
這是滷好冷卻的豬肚，會縮水，也不太好看。
' n B5 f' ?4 f+ t4 @; L
/ ~# \" b* w. T7 Y2 q5.39.217.77 # ~7 Y, N4 i6 }5 Q- f. J2 D
" E/ X: H K( q. \
把豬肚與芹菜,切好的薑,蒜,蔥,乾辣椒拌在一起，同時放調味料,鹽,味精,糖,胡椒粉.花椒粉,香油。當所有的佐料與調味料拌勻以後,裝盤就成。如果拌得多,剩下的可以放在一個蓋碗裏放入冰箱當中。碗上一定要有一個蓋,或是用保鮮膜,防止水份流失。第二天吃,清涼爽口，麻辣鮮香。
, L: F5 U/ A4 {+ `" ^9 S( d4 w
1 ^8 t( G5 }/ j5 ^7 @& M& c% n5.39.217.77 5.39.217.77; K$ _) d1 y/ |9 {! \
7 w1 |# n, ?0 e4 T: U既是佐酒佳品,也是下飯好菜。
$ T* U: t) ^+ \" y' I0 j7 H2 I8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 o' q, g. m% ftvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-5-12 05:56 PM
| 