[中式食譜] 鮑 魚 汁 脆 皮 豆 腐

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材 料
8 G4 o0 w3 @. ~8 d5.39.217.77菜 心 4 條 tvb now,tvbnow,bttvb: `* q* @+ k0 L- j& m+ i; [
布 包 豆 腐 2 磚 （ 切 件 ） 5.39.217.772 `0 H$ x' ^6 X8 H/ q+ X/ ~/ ~  j

  |) s1 a$ \# S" b  b5.39.217.77調 味 料
$ f# J. q1 ?" N5 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶 匙 公仔箱論壇+ M) G8 \: K2 k$ y
糖 1 茶 匙
, B( I6 K2 }! K" @4 dtvb now,tvbnow,bttvb麻 油 1 茶 匙
1 \) l9 a6 c7 x& |0 t, F4 u" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花 奶 適 量 公仔箱論壇; P, a! Y0 r& P- L8 i
生 粉 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb8 N2 K5 f) }9 ]+ n+ Z! q
老 抽 1 茶 匙
" O7 t1 L1 o9 e9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q7 j5 N  @3 b5 S* h
汁 料 5.39.217.77# W" a( r3 {& @7 `* ~, z6 r
鮑 魚 汁 3 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s* e1 h9 M. r5 k1 N2 p
蠔 油 1 湯 匙 5.39.217.77/ B/ [4 Y* _& a; N1 i$ `
上 湯 2 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 s' e. J$ U6 D  }

/ J# C. ~: S8 O! c5 B5.39.217.77做 法
* {0 b: W/ M- Z! l) z公仔箱論壇1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 ， 撈 起 鋪 在 碟 邊 。
  L5 x0 a' y  m( G9 r6 i8 a4 N7 P2 Y. r2 燒 滾 半 鑊 油 ， 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 分 。
$ U$ }8 x# f3 h3 T1 S. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 煮 滾 汁 料 ， 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 ， 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。