* {! Z- `& h7 Q' v! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V8 G+ A, ]* X; q) N- N
. \1 O6 |) D4 {" I2 H+ C5.39.217.77材 料2 R2 O. ?3 ?! u) n3 H0 e% e+ ]
薯 仔 150 克 、 鹹 牛 肉 100 克 、 蛋 2 隻 、 番 茄 1/2 隻 、 牛 油 1 茶 匙 、 番 荽 碎 少 許 公仔箱論壇5 o2 q) i6 {" _
" l8 o% V3 {/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L5 i3 b- _. u3 c" x
做 法
) |1 w! ?; J) o% T1. 將 薯 仔 刨 絲 備 用 。
1 l; h! i4 F0 z: T" p0 @1 M' Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; j& l% C; X. B" \# L& h* d6 r+ q
2. 鹹 牛 肉 切 碎 備 用 ； 番 茄 煎 至 表 面 金 黃 備 用 。
5 h. D& k2 F5 D# \9 R5 r7 ~5.39.217.77$ W6 t4 e5 o0 P. b- Y1 J/ Z
3. 燒 熱 平 底 鑊 ， 放 入 牛 油 煮 溶 ， 再 加 薯 絲 及 鹹 牛 肉 炒 至 金 黃 色 ， 見 薯 絲 變 軟 腍 就 壓 成 餅 形 ， 將 兩 邊 煎 至 金 黃 ， 上 碟 備 用 。 5 }2 V* T2 h3 S
* L5 }, {+ R9 b0 u公仔箱論壇4. 燒 熱 平 底 鑊 加 油 ， 放 入 雞 蛋 煎 成 太 陽 蛋 ， 鋪 在 薯 餅 上 。 吃 時 伴 以 煎 番 茄 ， 撒 上 番 荽 碎 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb; s- N# K5 u% Q6 D( i/ u9 C
% f0 I, v) e* o+ u
3 f" C% \# n' N f) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # C* p0 B2 O7 Q+ b- C: D' B/ k* _
' U2 f& s2 D9 i( m8 s 6 @, s& J5 {3 o- `
$ M; C, T/ \6 R2 x9 E+ |公仔箱論壇 % e/ A3 `" z2 a
% N) L& w _) O1 p5.39.217.77
5 O* @2 Z. D0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
# f5 ^; A( x4 v( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯 仔 在 刨 的 過 程 中 會 分 泌 出 黏 液 ， 可 將 薯 絲 黏 在 一 起 形 成 薯 餅 。 切 絲 雖 較 幼 細 ， 但 卻 沒 有 刨 絲 那 樣 有 黏 性 。 |
發表於 2009-5-11 02:06 PM
| 
發表於 2009-5-15 12:13 PM
| 