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步驟一：把從切成絲，擺盤，我切的太著急，所以又粗又難看
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步驟二：肉切絲
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4 G l7 I" K& g- P Y0 v- D) E步驟三：把肉加料酒、澱粉、蛋青醃一會0 l: z& q$ g* k+ ~6 f7 O
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步驟四：蔥、薑切絲，做成蔥薑水5.39.217.77% Z, g8 ?3 Z/ U" K0 q7 [/ C* Z6 ]6 ~! F
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% I& l+ [4 C- P [( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟五：鍋裏放油，把肉放進去炒。中間可以適當加水，使肉很嫩
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& J: L9 u+ D: l! W% V1 s, m/ o8 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q& R# H B0 T" R& z6 Y
步驟六：鍋裏放油，甜麵醬放進去略炒，然後倒入蔥薑水 白糖翻炒
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( t8 d/ Y: `. I% A# ?( L" e公仔箱論壇步驟七：等甜麵醬變黏的時候，放入肉絲不停翻炒，免糊鍋
+ Y; z, w* N. r6 ?) ]$ s4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F, T4 `3 m8 H z' ~% L
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步驟八：甜麵醬均勻裹到肉絲上出鍋，放到裝有蔥絲的盤子裏
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發表於 2009-5-11 02:25 AM
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