今天讨论寿司饭!!步骤有5
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6 w4 h' Y2 H6 {8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洗米,洗到干净直到米水透明5 l8 r. ]. t' f2 Z, _( I" Z; D& j
2.正米,30分钟直到米粒便白
. q$ v0 R: h# {' n$ Y3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟tvb now,tvbnow,bttvb+ t2 W' c4 M) S1 L7 B
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方
$ h" Y# D" ~' ~! [. C, t; o! T' wtvb now,tvbnow,bttvbjapanese vinegar 1 litter
8 z% R4 U' N3 [6 J5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。sugar 3.5 kg
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小火溶后....加入
& M4 r( u0 p- W- T) {8 Dfew lemon orange slice 轻煮一下在熄火
6 K" V0 e8 X' a# J4 c' g放入昆布一片放直最少一天就ok了!5.39.217.771 w, ^7 _. v* F2 w8 }2 Z
5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
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. m# d+ D2 q5 U; G5 S8 G$ k! F下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!7 c# |* T1 s! ]
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