讨论做寿司饭 !!

kentt15

今天讨论寿司饭!!步骤有5& m, `6 A' D% h2 y0 m
2 I  W2 O) v/ K, n
1.洗米,洗到干净直到米水透明) k% c$ [# L/ T% _& C7 V( ?# g
2.正米,30分钟直到米粒便白
% F5 T/ r5 I" Y- Q* D- y5.39.217.773.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟
- k( d3 S: b# X! p6 y: A4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方tvb now,tvbnow,bttvb- }( C  W, X4 r( N2 I4 G/ b
japanese vinegar 1 litter5.39.217.770 E" K7 @, O; ?  @
sugar 3.5 kg" u; `$ d/ R# t) L$ b& ^  z1 q# N
salt 1.2kg0 e, c& x' E7 ^$ i9 S3 O7 X
小火溶后....加入( O2 [. f4 \& p) l+ }- _* ]9 h$ n7 j
few lemon orange slice 轻煮一下在熄火公仔箱論壇6 [' ]6 Q. l" a1 N
放入昆布一片放直最少一天就ok了!
, m1 s3 V3 I: o: u2 q. N3 H( xtvb now,tvbnow,bttvb5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
8 \4 h% Y$ M& _5 ltvb now,tvbnow,bttvb4 [+ U; r# C# C; G$ l& e

: j1 n9 ^& c3 e9 ]! H, \& u2 v3 y5 r下步骤就是。。。把饭放去紫菜（也放料），然后用竹子把它卷起来（用手都可以，没这么美而以），然后就可以用利刀来切了！
7 P8 B( J; d7 D& Z5 {7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 B. ^7 Z) D! L9 V$ U5.39.217.77

char_char3000

有研究啊~~
+ Y8 @, M$ J0 W5 p% ?thanks for sharing~~

samsonzhou

ten kill u ！
; e- c. S* V* d( Q: O  O4 o5.39.217.77我都好中意做受思架

Alan8166

is good TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w+ f7 D# z6 X; b+ \" ~4 w4 ~
Thanks/................tvb now,tvbnow,bttvb" f# C% Z1 y0 z0 w" B( g: \
so you want how to cook ???tvb now,tvbnow,bttvb9 W! b8 U, E; Y8 K6 I
can say to me know ???
: k9 _! y/ f% g, S7 j$ f公仔箱論壇:)

kentt15

how to cook ? rice is fixed . only depand wat type of food u mixed (ie , egg, crab , etc).

mlu9868

What?? 5.39.217.77) G" p( R- u7 g1 X
1 liter Vinegar with 3.5 Kg Sugar? with 1.2 KG salt??6 E7 \% H  V" h4 j! c9 C
3.5 KG is 7.7 LBs
& Y; {- h; ]& ^0 Vyou must be kidding

jonh

thanks

may怡

thanks for sharing

ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

lunna06

thx..gd

lengzaino7

SUSHI 耶超爱吃tvb now,tvbnow,bttvb# C; h) f9 _6 k5 X
但是不会做tvb now,tvbnow,bttvb6 r! A& t9 {) t/ u
在这个机会学习下先TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h/ [9 @: S( d1 A3 h: S, S9 p! j2 }
谢谢你了

ykc9181

thanks

momoto

japanese vinegar  600ml
+ \9 \# x9 G/ s" e; l公仔箱論壇sugar 40g
  m. D7 d  K8 |- w' d, h) ztvb now,tvbnow,bttvbsalt  15g

foryou2

Thanks for the info.

sevenstar

thanks