今天讨论寿司饭!!步骤有56 C) Z, p- S0 Q0 Z l
% u1 f, b0 }4 K, x, K% A4 b6 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.洗米,洗到干净直到米水透明tvb now,tvbnow,bttvb8 u$ |9 B/ A8 G$ e
2.正米,30分钟直到米粒便白
( k& j9 [* B+ _" L6 V3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟公仔箱論壇1 ~2 B# E8 W7 K4 E
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方公仔箱論壇6 s& V9 i. r( n* D- d. e5 x% a
japanese vinegar 1 litter
2 l0 V$ O6 \3 P$ f3 W) e公仔箱論壇sugar 3.5 kg
0 X, x9 a# S9 o* j: K/ D5.39.217.77salt 1.2kg
/ `8 d# G# d. ` }0 ?2 h1 n/ ]公仔箱論壇小火溶后....加入
+ w, N. j, \3 S" Y9 @tvb now,tvbnow,bttvbfew lemon orange slice 轻煮一下在熄火TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y1 R( t9 k# C. k$ G& A" }0 y
放入昆布一片放直最少一天就ok了!5.39.217.77" n X% U1 d4 F9 @2 N3 P
5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
2 d6 r# P$ g% F% N公仔箱論壇4 R0 [$ e/ C" i
4 C: q2 T6 P1 K3 R5 ?0 g( _5 m8 T公仔箱論壇下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!
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