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食材
# p& l/ u: c: y水.....酌量
- M1 M: ?: F2 G- S) M! x" {1 c# I* |5 ~柳橙.....8顆
7 T* Q6 V! c% Y1 E1 \紅糖.....酌量
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, `8 p9 B' {2 k% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x4 g1 z9 k0 ^& }/ h4 S' P
1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨
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% }1 B' y: O1 g, k" p; M) q公仔箱論壇2. 清洗乾淨的柳橙,切成約五公分後的薄片公仔箱論壇& E* j% o0 t. y1 a2 D4 u
* n: q! s5 L# J0 B; s0 t) Y# H3. 將熱水煮開,把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出(此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味)公仔箱論壇8 i3 M4 z0 @, t. H4 [0 D
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4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖,講糖煮開後倒入燙完的柳橙片,中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時公仔箱論壇. T6 S6 ^- \6 b3 o, s5 P) k2 ]
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5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘,將溫度降到110℃在烤50分鐘,放涼即可食用公仔箱論壇7 s/ N+ S3 G/ R3 Y% }$ p- \0 m. D
0 m" Q/ {/ Z0 K6. 完成公仔箱論壇9 b! s0 F# M+ k# r
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