[中式食譜] 臘腸百頁小棠菜

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, M# D6 D( i) B" Y9 v7 C$ _) M材料:     ! H# }$ S" O: o! F
臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量（埋芡用）
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4 P3 y* ]( f4 e$ V7 I3 z" m調味醃料：
1 H6 q+ d  D. S* f; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 0 t  X, r( N5 ?8 l7 ~

8 {, k7 L" o# N* O( }9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： 公仔箱論壇: C- d2 u$ Q3 t# `3 z( q  [
清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.77, E; V9 ~4 F+ G$ W, b
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做法:     
2 l$ V5 q  M1 s6 o1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。公仔箱論壇6 B! V! Q4 {% Q' V! R
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2.將百頁放入淡梳打粉水（半茶匙梳打粉對半杯清水）內浸10分鐘後取出，換水及沖淨後切條備用。tvb now,tvbnow,bttvb% p# ?9 w/ n1 U# `  V# A8 D  `
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3.燒1湯匙油落鑊，放入臘腸略炒，取出備用。
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3 k2 N5 W% X5 \& o1 I) d/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.剩下油加至1湯匙，燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁，以中火煮至入味。公仔箱論壇3 z' Y! u/ b; q: ]
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5.將臘腸回鑊兜炒片刻，埋芡即可上碟。" h; H0 A- W1 h! [
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