[中式食譜] 番茄乾水欖雞柳

nt1972

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb' H- o& M- f' t7 K: z/ N& q
雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ c: l6 P. }8 z. y* F0 m
公仔箱論壇1 V* l' |' b5 x  `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P; h/ L' o& o# h
做法:     
7 P% E% u' \$ E) J5 {4 t/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞柳切粗條，用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。
1 U" [. z3 u8 B2 A' j- i" r' N
2 W/ L, K  Y: {2 D  a. F公仔箱論壇2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。
. O" T: K! P& P  Z0 I/ `3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  h6 R. a, r4 z; ~
3.起鑊爆香蒜蓉，加入雞柳略炒。公仔箱論壇2 M1 {4 ?5 M% _4 U- ]9 c# G( c
5.39.217.77' F) ~9 ]' ?  \7 G6 ]9 d" f
4.灒酒、加入蘆筍段，再注入少量清水，下雞肉炒至七成熟。
7 ]9 N  }! T" z5.39.217.77
$ z2 I- t0 J3 X3 |5.39.217.775.加入番茄乾及橄欖片兜勻，再加糖調味即可上碟。3 i2 `6 c* w: v( U

1 H1 C! @% f! H0 D  ~tvb now,tvbnow,bttvb
/ ^9 x- Q/ Q; p1 @# c$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。