材料: 公仔箱論壇4 i+ p& z( s2 E/ l
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
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調味醃料：tvb now,tvbnow,bttvb8 I! Y9 q5 Y, M. G* c+ d2 p
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P: Y/ _; _0 F: A( ^ \* r
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, H" a( d- S. m% z9 d- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： # \4 X) [' n+ ~* v
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
# g2 }, f# m5 S) ~6 G) |5.39.217.771.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。5.39.217.77* l2 t$ Q3 Y! ]3 i4 K$ t$ F2 s7 C9 j
* u- E# U/ w D! V* N! d) m/ H; h$ ttvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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