材料: 公仔箱論壇/ S0 ]8 B+ m5 L8 v; _
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片( s, H: Y0 S4 H* x& U7 M2 Z3 b
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調味醃料：
$ @1 d' g: F. \! W5 v蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 5.39.217.776 Q2 m( C' l" l" [; t/ B
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芡汁：
( g+ ^# i; d/ p5 Ktvb now,tvbnow,bttvb清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z/ E$ o. Q6 W9 G' C2 Y9 `* j+ U8 C
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做法: - a, F! W$ E- g, a! G$ i
1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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! g2 J( a+ j$ r公仔箱論壇2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。
M+ ]/ v }# M( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 B- H' b/ I0 j$ d: _tvb now,tvbnow,bttvb3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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