材料:
2 N! w( y2 U" e8 L4 ~+ g9 `* }! t& g* M公仔箱論壇臘鴨1量杯（蒸熟切柳）、蜜糖豆6?、香芹1量杯（切段）、菜甫2/3量杯（搾乾水切幼條）、蒜頭1粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片2 u6 h3 [2 e% g3 `
5 _$ l2 |# |4 ]5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l( {3 a7 X2 \
調味: 5 ^) M1 w( l+ b- V) I' d
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ m9 L$ c2 ]0 J( h* q8 ?, |# j
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做法: 1 y1 s$ I9 A- u5 ]
1.將油鴨柳放入大碗內，注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味，濾淨備用。
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2.摘淨蜜糖豆後，落鑊烘炒一會，再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水，合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。
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3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。tvb now,tvbnow,bttvb5 k+ `8 M8 F3 x! S
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4.加入鴨柳炒香，將蜜糖豆回鑊與香芹炒合，加入汁料兜勻即成。
8 x/ b% D: C Q5.39.217.77公仔箱論壇. u& r6 g% x1 B$ E7 ]! O
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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