* M2 j) _% X3 Q# c& b2 ?; _5 s
" J; H" v' p; f& O" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
# z8 `/ u) \+ R* N3 ]5 {/ o, D鵝胸肉.....1/2斤公仔箱論壇' f3 a, d/ i' b8 G* a
薑絲.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb1 R5 Y' y6 X" P0 F) w
辣椒絲.....1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb! M, Q) g% f8 Q# G& q9 Y1 J" t1 A
芹菜段.....1/2杯
" E! S/ C1 s+ r9 O* k4 m2 K7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F% Y1 U1 ^5 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H5 H" V; x" h5 n2 ^3 R; f. ]0 O
調味料
" i- _9 f% W8 X( ]2 j公仔箱論壇淡醬油.....1又1/2大匙: {/ ^% @. {7 u" L) n% A, `
紹興酒.....1大匙
0 f: M# _+ @! W" i; Ttvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2大匙公仔箱論壇1 ~7 X. `9 O5 A0 ?, ?* J: h& o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a8 w$ z0 P3 g$ ]
& {2 r' H3 x: x/ G9 \作法
' ?8 ~5 r8 g. @& r9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將鵝胸肉洗淨後抹上少許鹽，加水用大火煮沸，再改中火煮至血水放出即可熄火，蓋上鍋蓋將鵝肉燜熟，撈起待涼後再切成薄片備用。公仔箱論壇3 q* ?& G i, I& t
tvb now,tvbnow,bttvb, ~* E7 C# Z0 {8 V$ ^6 ^. ?
(2)將芹菜段用熱水汆燙後沖冷水，再瀝乾水份備用。
5 n8 C# h) F- q4 [& R' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& t! ~- ?* @; }(3)將調味料與鵝肉片拌均勻，醃入味後再將其他材料放入拌勻，盛盤時，可用筷子先將鵝肉片排好，再將其他材料鋪上，最後淋上醬汁即可。
! F$ K) Y1 h; N, B. R6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c9 k* `( V6 y" z
|
發表於 2015-1-1 04:09 AM
| 