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[西式食譜] 烤雞牛油果粉紅柚沙律

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# L, Z9 @6 e6 h& f6 J, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I' F# \  E8 _. r
雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
7 e, I% A9 }) L5 L4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) B/ x& h0 [. S9 o  g6 ^# f
做法6 c( X* ~! ^: |7 l/ P/ ]) ]
1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃,放入鑊用大火煎熟,攤凉後斜切成片。" I1 s! V( M) o0 F( V
2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核,去皮後切成 12塊薄片。
$ X. K4 @$ @/ V3 @9 P3.將西柚及牛油果放上碟,然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片,最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。5 w9 g8 k3 Z0 a( y. Z% R

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! t7 |! D' X' L' k2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果切後應即時食用,放太久會變黑,影響賣相及味道。 公仔箱論壇2 T. K0 z: I% E; A" d5 U; \& U2 K
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