5 T Y8 G! \4 Z* C$ u- F; V' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料
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豬扒 3 件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e, t' c- a" y# `9 |& L& @; Y ~
檬粉 400 克
) c7 p$ I9 K/ a& i& i- T碎香茅 1 湯匙
& p. x/ O; z, A$ }* H公仔箱論壇碎葱頭 1 茶匙
8 W" a, S* a1 m& x& m: G2 N蒜茸 1/2 茶匙
* u. R7 i6 E; Y; _tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒粒 1/2 隻
2 L+ w$ ~1 O3 S3 p" p) ^1 V6 \- ^公仔箱論壇葱油 1 湯匙
. T0 a4 S( t' ]5 S% h# e' l2 a公仔箱論壇碎花生 1 湯匙
9 r1 B. F5 W. ^% e! p炸葱頭 1 湯匙
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- U2 }- L1 j2 w2 t, F& @- B2 j) Htvb now,tvbnow,bttvb醃料- l2 L0 Z! R- p: Y1 a
4 n8 N/ X# F; I! i0 y" m糖 1/2 茶匙9 J& {/ S7 K% u& c; I, D
魚露 1 茶匙
* H0 w8 t4 a" m' H) P+ s5.39.217.77碎香茅 1 茶匙/ T$ @. }' t% a* ^8 J
碎葱頭 1 茶匙
0 R1 O# z* S% K3 G/ s! B/ L蒜茸 1/2 茶匙
: h* }! n' e1 `% U5 O; x5.39.217.77
. A$ h1 K+ u: ftvb now,tvbnow,bttvb調味
7 d0 y. ^7 c" l9 R* v; [3 |# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! M3 y( g ~1 e
魚露 1 茶匙
3 j' o. o; u9 \; I7 V糖 1 茶匙
& a# V5 t' c# g5 D公仔箱論壇水 1 湯匙
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* O0 b6 M- c- X7 a0 J6 D公仔箱論壇酸辣汁
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8 R6 D1 R- _5 r; ~魚露 5 湯匙5.39.217.77, w; B+ o$ y6 C5 l5 E+ M
糖 4 湯匙( P) y3 L# B, H6 y! N3 {; a
青檸汁 3 湯匙
! @0 w0 n/ u+ i醋 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# ]) o, e y. a, {, Z; e3 u
蒜茸 2 茶匙$ D: G+ Q2 }6 ~ k8 u G+ Q
紅辣椒粒 6 隻
, Z8 |; [, Q/ q# k c0 Q水 6 湯匙公仔箱論壇7 e' F6 Z8 E7 y% m
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做法公仔箱論壇- |5 T* q: {3 }/ ], m6 O; w$ V
6 u$ T& v- ^& Z! m1 E4 T8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒用刀背拍鬆，抹乾用醃料醃 2 小時，撥開醃料後抹乾，煎至金黃備用。
6 s' `+ H7 {, x6 M2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒，下豬扒及調味，煮至乾身。
( g) _9 O% y, B7 x- jtvb now,tvbnow,bttvb3. 檬粉在大滾水中灼軟，盛碗內，檬粉面上排放切件的豬扒，少許葱油，少許炸葱頭及少許碎花生。2 O! m* b$ p N A8 w
4. 用酸辣汁拌勻享用。 |
發表於 2009-6-13 01:21 PM
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