英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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! T w# n8 _3 Z7 W' W. O% _$ J公仔箱論壇1) The Fat Duck 英 國 布 雷
2 t( `- b% F& |1 F/ `0 L" U' ?( ltvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
0 O- f; U: t( ?+ v P7 I( K/ e j0 M0 t9 E' @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R4 p8 f' K; V# m# N
2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
! i; E( T7 q8 ~+ f7 r名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
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0 X; P3 j0 Y6 f$ d8 V# _3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 5 S. F7 }1 `! x* {$ w
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v, a. C! r6 U2 ~) q3 z/ f p( x
- M4 d8 G" Z4 R; Qtvb now,tvbnow,bttvb4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 + w# q/ z4 |" ]' X# ?8 D+ M
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 公仔箱論壇! I4 { H( s# y/ \& M
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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. W, S. G2 i! ?& [5 q# @tvb now,tvbnow,bttvb6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 8 N, X8 J- q1 O1 e
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 , c) `$ w7 K$ l# Z6 Z' H: f- }. @
5.39.217.77; ?! t [8 F9 Y% e, u! L' _2 M, \
7) Per Se 美 國 紐 約
3 h% M2 G6 v. {7 i5.39.217.77名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 9 u& {, Z, M. J ^/ s! ?$ A4 Q
! p R# |# G1 b5 J$ _/ ~- f5.39.217.778) Tom Aikens 英 國 倫 敦 tvb now,tvbnow,bttvb! m) l/ M- n+ a) o* X: z2 k
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \- a' x- `/ M5 m
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9) Jean Georges 美 國 紐 約 tvb now,tvbnow,bttvb0 O1 Y- r5 E( |7 L4 _
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `( w9 {& n) F7 r) R/ E0 |. x
+ N6 d0 X, p& W: z! ?+ l7 qtvb now,tvbnow,bttvb10) St John 英 國 倫 敦 , W* ]" V+ q! {$ \$ \
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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