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茄子(洗淨後切半) 1條
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特純初榨橄欖油 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ f3 u, P1 W* O
9 h5 y j7 O* S: f公仔箱論壇 乾蔥(去皮後切半) 2顆
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蒜頭 3顆
: L) o+ t4 Z/ R. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" h X! G5 M0 E0 y6 u0 M! ~ 海鹽 適量
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) l+ s9 P7 B7 X' S4 S1 w 新鮮龍蒿 2束公仔箱論壇# f2 @8 I" Y0 s( I* K3 {0 F
" k4 W5 h3 {9 g: k) ^1 ^tvb now,tvbnow,bttvb 車厘茄 1罐( n- J+ Y8 v/ _1 q$ ?, T' B
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山羊芝士碎 50克5.39.217.77/ `9 @% v- U% V8 X8 a
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做法
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1. 焗爐預熱至180℃。茄子中間部份刮空成為容器,約留下1/2cm厚肉,刮出的茄子肉預留備用。
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2. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb! s7 p% I4 N7 Z+ H$ p1 c! \
; {* O% F. o" j, M 3. 加入龍蒿,茄子肉及車厘茄炒至軟身,取出並放入茄子杯內。5.39.217.77) ~# v+ Z6 u5 e% f
% Q* H/ U2 w( H) [/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 茄子杯先置於焗爐內焗15分鐘,取出並灑上山羊芝士碎後,再置於焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。 |