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/ J+ q# ?& F8 J( \ Langue de chat，一种硬脆性的手工饼干，因其薄而长椭圆的外形如同灵巧纤细的猫舌而得名。 5 n2 H T0 U4 ]4 Q
材料： 5.39.217.77: L& X! x, Y# S! d. U9 W! k7 `
牛油350克，糖175克，糖粉175克，蛋白250克，香草精1 1/2tsp（没有可省），低粉300克，高粉100克 tvb now,tvbnow,bttvb% d; H8 y. h# _6 b; U4 y% o2 c, A$ H
（糖的量请自行调整，否则会太甜）
6 t3 W' i |1 b( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
( |& {- }: \( C) q/ [% ]! H公仔箱論壇 乳化法。挤制法修整。面糊装入挤花袋，用6mm的圆口花嘴挤5cm长，间距2.5cm。烤箱预热200度，烤约10分钟。 公仔箱論壇0 ^( L E/ Y: [& Y* u8 O
烘烤时在烤盘下方另置一烤盘，可以使烘焙均匀。
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: ~8 W5 ~: S Y) p* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& _3 ~8 K `( d' t7 t. k
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發表於 2007-11-22 08:32 PM
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