英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 @7 Z, ^, e. t6 K
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷
" r T) e: c f" Z9 p" I& s5.39.217.77名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 5.39.217.774 J* }- I; u& ~+ [0 x
$ z% k% \. R* c& L1 y* W& {$ J4 Q/ v2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z% J; v2 D) E* ^
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 - }. [+ N- G. \, r8 n0 F
( {+ N0 i; A7 o* {; F' |3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |( H0 D6 n# F3 E1 h" C. ]
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F% s5 X) z2 Q& S4 }" F/ o
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 公仔箱論壇2 H# s6 u7 }5 e) e6 Y* M
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
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$ P2 C( K4 G0 ]7 H5.39.217.775) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u% e8 U( U+ r9 l5 |
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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* X' O; c6 ]6 V( W: X4 ttvb now,tvbnow,bttvb6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
x+ q4 f9 d, a, ~* etvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 5.39.217.77# {2 X1 y/ `6 |8 ]9 \
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7) Per Se 美 國 紐 約 5.39.217.77) ?2 n( Z+ e. f; x) H5 Z D5 V
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 公仔箱論壇: b; {+ S) H, K7 r9 z
, w- ^! \+ q2 `+ ^; c" @3 M1 ?tvb now,tvbnow,bttvb8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
x* N' K6 U! A6 B名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 5.39.217.77- \8 u! ~' z$ W: y ?! W
, q: V- R) T1 `" O7 u" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9) Jean Georges 美 國 紐 約 5.39.217.771 `9 r" U' m8 |* Q0 j) R
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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10) St John 英 國 倫 敦
) T4 |& ^ ^ ~1 z5 P# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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