3 G4 c) H' L) z. m% G
2 U4 A3 J1 _! Z3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e/ g' M7 D' G& a- [& }4 f, [( M& b
材料：
$ q! @( i z1 ?4 ~4 ^; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
T* X/ j) H6 q! ?3 D4 F5 G |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃雞湯一碗，筍類洗淨用少許油稍稍炒一下
2 n8 j5 w8 C; X0 T5.39.217.77( u1 s' m- U1 m, f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h$ A3 C: N/ B$ i
0 d8 I8 [( A! o( @ J
將筍和香菇洗淨備用 
- o0 E2 X0 W8 X: ?2 H" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：! z0 ^( c0 C: H9 H0 R, ^9 j8 q# s
+ P) s: v' K4 Z6 K1 V5.39.217.771、摻入雞湯，薑片； ; ^6 a; W) E+ ~: G
/ G+ ^3 |: `* t! J2、另取一小碗，先放一朵形狀比較好看的香菇；
+ R. |+ Z8 w5 H9 A8 X$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) s, V9 i8 m+ otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) v' ? p9 l2 j1 x8 e
& L% n1 T' N7 A% Q5 O5 q( W- C
3、中小火將筍燜至湯汁要幹未乾時，與香菇肉末一起上籠蒸二十分鐘左右
6 ^% `3 `% j; y公仔箱論壇
4 T3 h- l; i- N' `: v
6 _3 N" F. B. F0 z3 v4 p公仔箱論壇
& F0 x! Z5 e7 G- Z7 `& J4、將筍裏剩下的湯汁芶芡淋到擺好造型的筍尖上，中間倒扣上香菇，香菇上淋了用蠔油勾的芡汁。撒火腿末就OK。
/ b2 O8 M; _& j8 u$ i% R" ~3 ]5 otvb now,tvbnow,bttvb如果中間換成鮑魚片芶點鮑汁啥的，此菜的檔次就提高了不少，雞汁的味道完全滲到筍尖裏去了，非常鮮美。公仔箱論壇0 G- `- k7 z) c" [( Q
5.39.217.77- t0 [: L- M+ p) R, a
| 
發表於 2009-5-19 01:18 PM
| 