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% f/ F' U& @! q; N5.39.217.77雞 扒 2 件 （ 切 件 ） 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 冬 笋 112 克 （ 切 片 ）
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6 r/ a9 q I8 {0 }+ r% D; e公仔箱論壇調 味公仔箱論壇+ z- U, [2 T6 z, @5 D/ w
咖 喱 粉 1 茶 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 紅 糖 1 湯 匙 、 椰 漿 3 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量; V$ ~% Q8 A& ^& ` H {
, G( ~- R, l0 p* A做 法
. H. B5 T7 A/ B1. 將 冬 笋 放 入 滾 水 ， 汆 水 後 取 出 過 冷 河 備 用 。 公仔箱論壇: o- G9 K0 [$ z8 o( r
2 w5 C0 o& p4 u8 C& F6 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.燒 熱 鑊 下 油 ， 下 雞 件 、 洋 葱 炒 勻 後 下 咖 喱 粉 和 冬 笋 ， 灒 水 冚 蓋 約 半 分 鐘 ， 待 煲 滾 後下 生 抽 及 紅 糖 炒 勻 ， 再 下 椰 漿 拌 勻 ， 最 後 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 至 稠 身 即 可 。
5 h" b+ {+ C2 u) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L* x, y3 R% F+ J) P6 j
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用 紅 糖 煮 咖 喱 會 有 種 獨 特 香 味 。. @' }& s5 j- M; h8 i7 i
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發表於 2009-5-18 01:59 PM
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