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3 O& k) J9 ]8 S4 c9 p, B( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D1 y. }: _9 y% `6 A材 料
8 g7 ]7 L) r8 d/ R& M: |% ~( C公仔箱論壇雞 扒 2 件 （ 切 件 ） 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 冬 笋 112 克 （ 切 片 ）
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調 味
g9 k) q. V( M! V3 S) c) N1 N咖 喱 粉 1 茶 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 紅 糖 1 湯 匙 、 椰 漿 3 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量( @/ R8 E( B+ b; U' R" M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B/ j* k% m7 A8 U
做 法
; _' M$ [/ o' V" k) s( Z1 e# ^1. 將 冬 笋 放 入 滾 水 ， 汆 水 後 取 出 過 冷 河 備 用 。
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2.燒 熱 鑊 下 油 ， 下 雞 件 、 洋 葱 炒 勻 後 下 咖 喱 粉 和 冬 笋 ， 灒 水 冚 蓋 約 半 分 鐘 ， 待 煲 滾 後下 生 抽 及 紅 糖 炒 勻 ， 再 下 椰 漿 拌 勻 ， 最 後 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 至 稠 身 即 可 。 l! N) {$ H1 t$ C3 Y7 U
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; }2 s- r- s3 l公仔箱論壇 5.39.217.77 f; W* g/ k6 H" m& v( h# g, n
! t" Y. m+ E- W) V H% O貼 士
3 b' ~; A( ^' ^; g1 x% G" Z& r公仔箱論壇用 紅 糖 煮 咖 喱 會 有 種 獨 特 香 味 。
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發表於 2009-5-18 01:59 PM
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