材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆公仔箱論壇+ Z" R6 {, ` A: e }
做法：. J5 Q E$ U. |5 H
1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用；5.39.217.77" ]; o6 `0 l/ h$ C, T
2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；
5 C& `9 [, A9 v3 K% Q2 V: k b$ Y5.39.217.77 3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；tvb now,tvbnow,bttvb- c/ u' |6 r$ O- [/ s+ e
4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。5.39.217.77" u+ [" B. v _: G$ r2 [
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發表於 2009-5-18 11:50 AM
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