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[中式食譜] 鮮蓮冬瓜煲雞湯

【材料】
. _2 O" f  a" {! s7 _5.39.217.77光雞半隻 公仔箱論壇* \- N3 N8 [/ a+ u) d$ X" a, d
冬瓜一斤 公仔箱論壇2 B1 X) v5 e' R( \" d
蓮子二
- [; S' M8 K9 b9 @. b7 @$ n% C( @5.39.217.77瘦肉四
1 ~8 ]6 Z0 ^' u* z2 U' n鮮荷葉一塊
6 g1 W8 ~: W" c1 ?( e  N生熟薏米三湯匙
  ]) Z2 z4 ], h生薑五片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h$ q3 C- r1 C6 `$ m  o$ I
清水十五杯
5.39.217.77: ~+ z( p+ s0 n! k0 u0 A5 Q% A

7 b, b- N# B+ o$ U8 V【做法】
- a% h! Z4 }! a& U; e/ {5.39.217.77(一)光雞、瘦肉洗淨飛三分鐘。 2 h1 w; {/ Y6 d  O% W- S
(二)鮮荷葉拖水半分鐘。
$ a* w- g0 ?! q9 t* V1 ~公仔箱論壇(三)將十五杯水及薑片煲滾後,加入所有材料煲十五分鐘,轉用慢火續煲一小時。1 S' R' ~) ]8 Y. g4 g2 [
(四)放入冬瓜再煲三十分鐘,改用大火再煲十五分鐘。5.39.217.77$ u  G+ Q, u' Q. \/ G) k1 [4 G/ {
(五)最後落適量的鹽調味,便可供飲用。
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* W7 F+ Q* _8 _- }thank you very much
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