材料(二人份量)! i, m6 m$ T% S% m3 S
4mm意粉.....150g
3 [6 N3 ?7 @4 g5 s) O公仔箱論壇明太子.....100g5.39.217.772 Q- j# G: p% A
刺身三文魚.....150g
. r; c3 b8 ~2 H5 h6 @1 N車厘茄(切4份).....8粒; h; S7 v, r5 @( N; v
: M# H$ I( P; N1 _
5.39.217.770 n! v' ^! B f; G9 Y4 Z7 r
調味料
8 Z2 p1 U: ?6 [8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒或蕃荽.....4片(可以不加). V- w# \' X: F4 U
蒜蓉.....2湯匙公仔箱論壇8 K) P" ]9 l2 X1 X3 z2 s9 F+ w
橄欖油.....2湯匙5.39.217.772 q! x- r. S3 O# l1 x" e% i. w9 t: m
日本豉油.....1湯匙) k% [! A, ?2 B/ A
日式芥末.....1茶匙9 N7 ]. [* Y) B2 U- v$ q% A& g
檸檬汁.....1茶匙9 E6 s- \" G3 G" B% h, X
鹽.....1/4茶匙
; O$ S; }5 [9 Q# M! stvb now,tvbnow,bttvb胡椒.....少許
2 L5 |2 ]9 W. T! f- w5.39.217.77
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( Z9 J6 L6 L& E7 F; @公仔箱論壇煮法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]/ v" }! o& ~6 c% T
1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河6 K+ _/ o' ]' ~9 Q$ z( m
9 p8 Z2 f3 _5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻
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3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻公仔箱論壇& V1 C$ E3 i4 {. F7 R( U
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4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻5.39.217.779 Q+ o7 O' |+ U) y: t1 ]! O
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& a! X. v6 I4 b# P* O3 T公仔箱論壇小貼士
# g6 F+ [ c$ v% J3 S# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味tvb now,tvbnow,bttvb$ a* w2 ?( d4 ]# r7 n3 ~
- S2 N! q0 @0 M' d) p4 b公仔箱論壇2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替5.39.217.77- `% C6 b. t* n1 p0 s, u# b
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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