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[中式食譜] 釀蘑菇甜椒杯

材料:     
3 r# O! ~' Z! p9 ?5.39.217.77大蘑菇2隻、蝦肉200克、青紅燈籠椒各1個、粟米粒2湯匙、生粉半湯匙、清水2湯匙、鹽1茶匙、黑胡椒碎少許、植物油半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" e, \3 H5 z% b2 F0 u1 b( T

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- [2 i* m0 Y" G8 y; c5.39.217.77做法:     
0 t+ a( o* z7 R+ D( F4 y5.39.217.771.將青、紅燈籠椒切成三段。7 N& }& X# _- N7 y6 B! c

9 T% r- J+ C' E8 V2.將燈籠椒頂部及底部做成甜椒杯、中段切粒做餡料。
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  i& Z" ^. b/ G+ m2 i) l% e- \公仔箱論壇3.將蝦肉打成蝦膠、混入粟米粒及青紅椒粒。然後拌入生粉、水、鹽及黑胡椒碎。0 w9 d, N8 ^" G/ ~4 P
5.39.217.77! L1 a, B. v. [$ D$ ~; K& ?
4.放入健康炸鍋內,以180度焗5至6分鐘即成。" {" ^5 `. s; L9 V% {3 z
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