材料, m+ i2 O% h" c& I+ t
全蛋.....588g
- @* v7 \) h4 g" U0 s2 b% b7 G+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....216g6 d+ W: x& E% o8 X# C: n
水麥芽.....49g$ J- i' [6 @3 i5 [( a/ ]
蜂蜜.....118g公仔箱論壇8 R; F4 k9 K7 R! r% Q, j
低筋麵粉.....353gtvb now,tvbnow,bttvb" r% }0 |! E- g
沙拉油.....168gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @* K& U/ m# m$ F
牛奶.....118g ^# @+ I* p: N* d* W
鹽.....8g/ _" ^; K; ]8 D" t I* ?( U
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0 }3 f6 J: d) W9 `9 ~% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb; E5 z2 n; f5 M5 d" E
1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊
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2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡tvb now,tvbnow,bttvb% Z9 M1 J& ?) a5 ]1 u; F
5 V" k- o" N' {/ H3 B' M: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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