9 s9 G2 F: b2 V1 m公仔箱論壇
( g6 E' [- d, }/ ?9 Q9 P) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇* u0 @* c6 \9 _' l- I* Q
烏龍麵.....200公克
+ C- y7 K' R* n% U3 {) y( a公仔箱論壇蝦仁.....60公克4 q, z0 a% q( O% l& l- W- g8 H" j/ Z% l
魷魚條.....50公克
5 A7 r" z- j' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚肉片.....50公克
) y$ z% H: Y1 |6 ttvb now,tvbnow,bttvb文蛤.....10粒tvb now,tvbnow,bttvb* X- Q$ A' `5 A) b+ n6 @
蔥.....1根& ^3 o/ {2 w* K& Q9 E
韭菜段.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb2 P0 q( H' Y+ j' d k
豆芽.....50公克/ {) `8 P$ J1 g8 s3 P2 h
* h) \: h( Q$ C& k: c9 O5 f# N3 S. b3 n' F- a a
調味料
4 J, m) z( B$ I8 G: XATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n7 w4 I" [1 d S" X
高湯.....250CC
/ a; I8 ?/ c7 w0 C5 ^% T; A s5.39.217.77鰹魚醬油.....2大匙
* b& C3 G' Z5 C1 g味醂.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I$ I( ], u& A
鰹魚湯素.....1小匙
, R; y( h* I3 @1 o. O1 f+ ~! b5.39.217.77
0 E: u3 ?6 a: m ?B
6 @$ [" X. |# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七味粉.....適量5.39.217.77/ Y( @- B1 V) Q. r
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4 n5 f! _" j/ s8 ~公仔箱論壇作法
; ^4 I# L3 h' u1 D% z4 u0 j* ?1.蝦洗淨並挑去腸泥，與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份；蔥切絲備用。
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2.熱油鍋，以小火爆香蔥絲，放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時，放入烏龍麵以中火慢炒。
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0 o$ U4 N" Q) V/ Q' V+ `3 x5 F {3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時，放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下，即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤，食用前依個人喜好灑上七味粉即可。
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發表於 2014-12-28 04:51 AM
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