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[西式食譜] 洋蔥濃湯


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/ F0 z& a# T1 M( S* |; G# D. S材料公仔箱論壇: l( m/ W  o1 D; P3 r2 @7 W5 d
奶油.....20公克$ a1 z( c& v1 y- Z! K% i
月桂葉.....1片
# c; o3 M0 I+ V! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根碎.....30公克
  |( b! k+ @2 c  U. t) p6 K洋蔥碎.....100公克
, Z/ K* w9 C' B) T1 w" X: X公仔箱論壇麵粉.....13公克# d! q: J/ @& l  A
牛高湯.....600㏄
3 Q* T8 Z' ?& z; Z; P. v. d( j公仔箱論壇牛絞肉.....50公克5.39.217.775 R2 e6 n9 U) @4 |' u  D! d( W3 O
土司.....1/2片tvb now,tvbnow,bttvb: k: E2 W, z# N8 t  R
起司片.....1片tvb now,tvbnow,bttvb" i2 G. Y& u) c% }3 R/ Y$ N
公仔箱論壇- P7 \/ _3 X& G8 o3 X3 L) Y9 F: W

. }1 Y# A, C! [/ j0 x% n- @) a調味料5.39.217.77: H) @) S+ j. R" O9 S, C5 \
鹽.....少許
0 X: b$ K3 Y$ }0 [: S9 X9 L! l黑胡椒粉.....少許
) \+ x& p' k9 ?3 t3 |5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A* X! u* c3 r4 T5 o; w
作法
6 o1 g% D  H7 t& Q( s公仔箱論壇1.取平底鍋用小火將奶油融化,放入月桂葉、培根碎炒香。公仔箱論壇" H0 v8 w7 M' i) c3 J9 b) H# Q

  T8 T; \' H- L1 H6 c# ftvb now,tvbnow,bttvb2.再放入牛絞肉拌炒,聞到香味後放入洋蔥碎,以小火拌炒10分鐘,待洋蔥呈咖啡色時,加入麵粉略炒,再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘,最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。公仔箱論壇2 h- ]% E8 G' g( Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W4 w  p$ V8 B+ e. n
3.土司先烤至表面呈金黃色,切成塊狀備用。! z5 i1 h- Q: |* L- g

# B9 c" @1 E' o1 p" J) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱以230℃預熱5分鐘,將作法2的湯盛入容器中,加入作法3的土司塊,在放上起司片,入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。: ^4 l4 m& S$ b+ l: a3 ^

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