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[中式食譜] 八寶芋泥


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3 @9 l0 r/ C& L( @& h/ ^公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb8 k! H+ D; B$ e- S& J( t! t1 U& s+ p
芋頭.....600公克公仔箱論壇0 P* _$ q+ p4 ^4 K
蜜草莓.....1粒5.39.217.77+ f. y4 r2 E7 c0 E/ @* l
鹹葡萄乾.....適量公仔箱論壇0 t/ G/ `/ q7 |6 W5 v0 s
青芒果乾.....適量公仔箱論壇  R0 L5 `* T- H/ k* o- \
蔓越莓乾.....適量5.39.217.770 Z8 G7 t0 s- K  D# m, m- Y- V
化應子.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b5 B9 a! i; Q# M  Y
芭樂乾.....適量
1 J) ~. C4 S7 H- `公仔箱論壇金桔乾.....適量
0 A. U  G. V  W& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蜜豆.....適量
  u5 m! N- _; l$ G9 [; c! D5.39.217.77鮮奶油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# U$ _) p0 V  I/ ]8 l

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3 D: H2 _, X( ?( i  K6 ~, M0 r5.39.217.77調味料
5 ~; R( D" l3 E- \, d3 X3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A5.39.217.77/ d2 e6 K- x: \3 e! P( H0 H/ _4 V
糖.....40公克5.39.217.772 ~, c1 f+ J0 g; n& L9 K( m
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Btvb now,tvbnow,bttvb6 d4 c- G( x8 K! }  z
糖.....30公克
8 A* S; _2 p" r6 S% p水.....1碗
8 g' K" h" d2 Z, s( z0 c5 O+ c+ e+ ?太白粉水.....1大匙5 I( y1 E0 a4 |; a" M

4 b; K7 M& U: r% r" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L  r0 |# Z' w' C- S
作法
! b/ }/ ]9 I" d7 g; L5.39.217.771.芋頭去皮後切呈薄片;青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁;蜜草莓切半,備用。
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2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。
* a7 T- s& c% @( a- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ]  e  [9 }8 i: F. g* e' R, V3.將作法2的芋頭片壓成泥後,加入調味料A拌至糖溶化,再加入鮮奶油拌勻後備用。
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8 K2 A! a  `8 g; n! l, V3 Utvb now,tvbnow,bttvb4.取一碗舖上保鮮膜,中間放入作法1的蜜草莓,再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆,再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。公仔箱論壇; z. A- Y) r" N4 I9 j

7 ^; N$ t5 z7 J- G+ [tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的碗放入蒸籠中,蒸約15分鐘後取出,倒扣於盤中。
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6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後,以太白粉水勾芡,再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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