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[中式食譜] 八寶芋泥

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# j; a" D( `: J" e5.39.217.77材料
, j% d+ Q' e4 e; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭.....600公克& J: S+ R1 s0 A4 Z- ?
蜜草莓.....1粒
  e6 n9 s% ^+ j& |鹹葡萄乾.....適量
* _( [; l, W0 Q" D. H. ]5.39.217.77青芒果乾.....適量7 O8 p) c+ b4 G; {
蔓越莓乾.....適量
# E0 ?' o4 P! {% D+ d6 D# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。化應子.....適量公仔箱論壇" P2 O, `# p2 j/ ^+ }4 r$ T& [
芭樂乾.....適量$ f. F. s; F# \3 u( K. C, K
金桔乾.....適量
, e/ m) S% _* U+ d" P- j公仔箱論壇小蜜豆.....適量
- n5 j1 p) T/ J) L公仔箱論壇鮮奶油.....2大匙
: g+ N5 G5 Q5 ?" n5.39.217.77
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3 Z( B0 R: r8 c7 a" Q調味料公仔箱論壇# H% [& |6 m' V2 o4 K/ B3 W
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% d- u1 r: P0 x$ D0 i( V4 D& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j5 B7 x- ]$ c4 o+ J7 n8 P6 f
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Btvb now,tvbnow,bttvb( t# S+ j& @1 k! @
糖.....30公克
' @# `, e" e- w+ d+ X) v水.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb% [7 B8 `$ m/ Q5 s6 Y
太白粉水.....1大匙
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# O# x6 F, c/ W3 p: c5 @8 g作法
9 b  H% A1 K/ I1.芋頭去皮後切呈薄片;青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁;蜜草莓切半,備用。
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2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。
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3.將作法2的芋頭片壓成泥後,加入調味料A拌至糖溶化,再加入鮮奶油拌勻後備用。
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4.取一碗舖上保鮮膜,中間放入作法1的蜜草莓,再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆,再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。5.39.217.779 x+ S+ A  t6 t8 d: s& P) l

* [3 g' f# |+ B  S- G9 d5.將作法4的碗放入蒸籠中,蒸約15分鐘後取出,倒扣於盤中。
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6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後,以太白粉水勾芡,再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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