返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 蔬菜咖哩醬麵

( ?. `: n3 l  D9 {
公仔箱論壇0 ]2 x7 l: _) R

' a8 B1 U" s7 H! `% `5 e  x# E公仔箱論壇, l# `$ ]% J. r* W$ S+ ^
材料5.39.217.77; W! @/ k  h; t& ]6 [9 i
花椰菜.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb& m  e# t, h9 t: j5 M
綠花椰菜.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 t) Z2 |0 s7 S& R
高麗菜.....100公克
/ r6 ^3 L1 S) p' q+ B" Y公仔箱論壇蒜末.....5公克
0 ?7 i6 v" q5 F2 {5 |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末.....10公克
6 w3 @1 d, ^" R5 O7 N高湯.....200cc5.39.217.77& {8 y3 x. h0 r7 Z. _% Y2 A% f
紅蘿蔔麵.....170公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H9 k' b1 ], \6 C

2 ~- A* ]+ A% ^) }. l4 J  g
  M: H( B- q; S0 t2 ^4 D1 L5 Z( K: @5.39.217.77調味料
: m- E& J. [9 w3 t1 b7 b咖哩粉.....1/2大匙
& }9 F! X2 A. m. g5.39.217.77鹽.....1/2小匙5.39.217.77  t2 A4 r- c- J5 g- `, @# c" Z
砂糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' l4 z& y. Z1 V% C* w+ {
胡椒粉.....少許
8 ]- \$ h. U: G+ e2 i3 ^
9 x" q! f+ ?* Q6 D  o. r3 u# Dtvb now,tvbnow,bttvb
6 |, P2 m7 @9 U6 H# _/ l! ~7 {! ~; I* G5.39.217.77作法
9 B9 ?' {% f- \! `0 l5 N5.39.217.771.花椰菜、綠花椰菜洗淨切小朵;高麗菜洗淨切小片,分別放入滾沸水中略汆燙後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g+ N, j: h* O) v& [

3 y* c1 C- y5 g+ J! ]9 q6 F2.取鍋,放入2大匙油燒熱,加入蒜末、洋蔥末爆香後,再加入咖哩粉炒香。
0 N0 I9 ^/ Y) Z; ~# x" E5.39.217.77
2 l7 j  E% E3 m) f) h$ M3.續放入作法1的蔬菜拌炒,加入調味料、高湯煮至入味且湯汁微收乾。
' W( m' U( ~% S3 E% |/ ?- g$ htvb now,tvbnow,bttvb$ C4 {: H* c9 t( t1 _
4.取鍋,倒入適量的水煮至滾沸,放入紅蘿蔔麵條煮熟後,撈起盛入盤中,再加上作法3的蔬菜咖哩醬配料即可。
4 @7 f1 K" k. g5.39.217.77
! s) ?% @/ y! Y
返回列表