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材料
7 T5 F1 ^! C6 ~6 g. F公仔箱論壇黃豆芽.....200公克5.39.217.772 G( r8 Z. N/ f0 r
裙帶菜.....15公克
: [( L- O# M; m3 _, ]4 G$ s紅辣椒.....1/3支tvb now,tvbnow,bttvb- r- u4 h$ K& p" ~3 o
蒜末.....5公克5.39.217.77% I b0 E7 z1 U) b* Q, e
熟白芝麻.....少許5.39.217.779 m2 L+ ~" e# [- S2 v
麻油.....2大匙公仔箱論壇9 ?; T# D& O) W0 i% T5 Y; ~# S
水.....600㏄! w% y3 J5 k% r6 U0 G0 k& D
5.39.217.77: J2 h! O3 ~1 p/ W$ o- p& a
: I5 y! `- c+ y0 H! l3 p0 L2 s) wtvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇) e, P- D) [5 l1 N8 p9 I
鹽.....適量5.39.217.77$ p8 c% Y/ ]- i$ Q1 N# v
韓式甘味調味粉.....5公克5.39.217.77, g; I. O. D' f' c4 d5 p2 D
. U- H M7 F5 M& @* A: k# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
8 r, L/ Q5 Q* b5 d1.黃豆芽洗淨瀝乾水分;紅辣椒洗淨,去蒂後切斜片備用。( L+ @' w" r) L0 K* X" @- L
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2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬,放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈出瀝乾水分,切小段備用。
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1 x* W) \( }4 P2 i5.39.217.773.熱鍋倒入麻油燒熱,先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味,再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。5.39.217.771 Q& T( G/ S2 b% [) x
8 p2 e W8 J7 h+ J4 `: x x4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘,加入作法1的裙帶菜拌勻,以鹽和韓式甘味調味粉調味,熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。
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