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; w- m+ Y3 [7 ^/ `, D8 M$ k材料
7 f/ F+ \, i- N% B; X粟米 4條、燒烤醬 1/2杯、溶牛油 1/4杯、花蜜 1湯匙、 Cayenne辣椒粉 1茶匙、蒜頭 1粒（剁碎）
$ Q* u8 {' x( g1 w" F9 \, atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M0 v" G0 t* O* U+ a
b4 f; B% r6 t& s5 \/ z做法
; a# X$ y) ~ C. y! n; E# V, M1.將燒烤醬、牛油、花蜜、蒜茸及辣椒粉拌勻成醬汁。) Y3 N" n2 }! K2 \
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2.粟米加水浸濕，烤好後就不會乾爭爭，然後將粟米放在烤架上，放入已預熱的焗爐，用燒烤功能以中火烤烘15分鐘，間中轉動粟米，讓其烤得均勻。tvb now,tvbnow,bttvb& ?* ~1 [) J' P6 h+ Y: c
% Y# L- u d+ B; A0 z5.39.217.773.取出粟米，撕開外衣及撕走粟米鬚，將外衣綁在尾部，方便拿來吃，然後在粟米面塗上醬汁，再將粟米放回烤架上，烤 5分鐘至表面金黃即可。
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% [" C9 m8 K# J貼士
' m: U( f! V- z/ T! D5 o如沒有烤爐，可將粟米放在滾水中，加 1茶匙砂糖及 1茶匙白醋煮 6至 8分鐘，煮好的粟米會特別甜及皮脆。千萬別加鹽，否則粟米會變韌，鹽只可在烚熟後才撒上面。
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發表於 2009-7-1 10:19 AM
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發表於 2009-7-2 08:37 PM
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