[西式食譜] 蜜蜜燒粟米

nt1972

2 B, Y  `+ ~# z; M0 _tvb now,tvbnow,bttvb
6 M3 d+ }1 c5 V公仔箱論壇材料
7 j0 ~; V: Z: q1 j, D5.39.217.77粟米 4條、燒烤醬 1/2杯、溶牛油 1/4杯、花蜜 1湯匙、 Cayenne辣椒粉 1茶匙、蒜頭 1粒（剁碎）tvb now,tvbnow,bttvb6 r2 \0 b- {- D! s' z4 x6 W! `% d1 Z
tvb now,tvbnow,bttvb) Y7 V0 f4 \- Q5 t5 u* q% `) H! m
5.39.217.77+ c+ t6 D' ?- J$ E, j2 J
做法5.39.217.77# m0 p) p% {: g! T. X9 f* {
1.將燒烤醬、牛油、花蜜、蒜茸及辣椒粉拌勻成醬汁。
4 n* p) q0 c" ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.779 ^& t8 {3 X% q+ m- J
2.粟米加水浸濕，烤好後就不會乾爭爭，然後將粟米放在烤架上，放入已預熱的焗爐，用燒烤功能以中火烤烘15分鐘，間中轉動粟米，讓其烤得均勻。
$ ]( l( l! K- Y- B5.39.217.77* W9 `* m6 x: H  S
3.取出粟米，撕開外衣及撕走粟米鬚，將外衣綁在尾部，方便拿來吃，然後在粟米面塗上醬汁，再將粟米放回烤架上，烤 5分鐘至表面金黃即可。5 u" n: r6 t4 N# }% v

6 X; k2 p, m. q+ S9 ?% p% utvb now,tvbnow,bttvb
; A2 p3 F6 Z% r+ Q" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ I3 q4 [5 B# B& W1 E
; p* X8 l( Q: {7 y$ r# z( e* C5 P1 }# A5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K  r& z3 P4 M7 c0 h% V

/ Q: F6 w; a% X* ~2 M* M$ a% Z; b
8 h5 k& w' _/ e% Mtvb now,tvbnow,bttvb貼士: A+ R: a' `( Y: \+ r
如沒有烤爐，可將粟米放在滾水中，加 1茶匙砂糖及 1茶匙白醋煮 6至 8分鐘，煮好的粟米會特別甜及皮脆。千萬別加鹽，否則粟米會變韌，鹽只可在烚熟後才撒上面。公仔箱論壇" @! u& m3 j: |5 |5 [. W

sally2888

谢谢分享。。。。