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材料
5 e6 R! ]! [$ F% D! H3 _& `公仔箱論壇新鮮山藥/肉排各 1斤、芫荽 1棵醃料：豉油 2湯匙、糖 1/2茶匙、生粉/油各 1湯匙5.39.217.77/ o& G1 ~' [5 c& w
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調味料
9 T. m5 W# a/ V2 l% `5.39.217.77雞湯 2碗、水 1/2碗、鹽/糖各 1/2湯匙、油 1湯匙
6 I9 J" a& u! C2 k5 C% E- a5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E5 W- J# r" l! b2 ?公仔箱論壇做法
5 U7 \/ M; P! X, ?. Z8 O; y8 Q, itvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗淨及抹乾的肉排放入大碗，加醃料撈勻醃30分鐘。
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% z9 p& T7 v- j) e1 }0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.山藥刨皮，然後切件。處理山藥記得戴上手套，否則雙手會好痕癢。
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* a* ^/ J+ c; T6 [& A- A. h9 t0 c5.39.217.773.燒熱鑊下油，放入肉排，用中小火煎至兩面金黃，然後加雞湯及水，轉大火煮滾，加入山藥，待煮滾後加鹽及糖調味，之後轉細火煮半小時至汁收乾，熄火後上碟，加芫荽做裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^" t3 g3 `1 x, [! ^
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山藥是一種高營養、低熱量的食品，可補脾胃、益肺腎，因含有豐富女性荷爾蒙，故能豐胸，亦可養顏。
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發表於 2009-6-30 10:59 AM
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