[甜品] 糯米糍

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. E% @; ~  l9 \0 l材料
6 U& \* n$ f' _$ G' H8 ?5 {8 F5.39.217.77糯米粉 300克、水 375毫升、黑糖 60克、花生粉/油各適量
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做法
3 `7 K9 r* o6 a1 D9 U1.黑糖加水撈勻至糖溶，然後加糯米粉拌勻至稠身，繼續加水拌勻，然後放入鑊，隔水用中火蒸半小時。2.將花生粉放上碟，然後將部份糯米糰放入內，待表面沾滿花生粉後，剪成小粒，再讓其沾滿花生粉後，放上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F% x5 I9 g* a/ w. x

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貼士
0 a2 t2 U, y/ r+ z剪糯米糍的鉸剪要搽上少許油，剪時才不會黏在一起。
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