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) i2 C8 g3 N" [ B8 ttvb now,tvbnow,bttvb材料
$ F. ~) J2 U: W6 a- _. I公仔箱論壇大白皮適量、木耳絲/甘笋絲各 20克，山藥薏仁粉 1茶匙、冬菇 3隻、豬肉碎 80克
% ]4 z0 Q' _1 F" u/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z; `# j3 [# A1 q7 _+ H$ S# A4 L
調味料
6 c: J2 G0 F" A8 ?4 U: W1 K1 `$ A5.39.217.77鹽/糖各 1/8茶匙、生粉 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j" Y) { o+ x" E. A) X4 [5 u1 ]
% k9 R3 p5 U% ^/ @做法
c) I+ n9 p& ^5 p! Etvb now,tvbnow,bttvb1.將木耳絲加水浸軟；冬菇浸加水軟後切絲。5.39.217.770 ?1 w( s' g- g7 n; X4 x0 F
0 K* a" S3 f4 n! C1 K& @/ C$ g( s2.將冬菇絲、甘笋絲、木耳絲及豬肉碎放入大碗，下鹽、糖、山藥薏仁粉及生粉拌勻備用。
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* f# k) `, o/ w# h0 m1 H/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出兩塊大白皮叠埋，放入適量饀料，然後對摺沿邊揑合成半圓形，沿皮邊推邊打褶至封口，揑緊褶口位做成魚翅形，然後放入蒸籠。, h4 J" P; i/ z9 x7 v0 ]
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4.燒滾水開大火，放入魚翅餃，水滾後蒸10分鐘即可。
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用兩塊皮來包餃，蒸出來個餃形會挺些，賣相更佳。
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發表於 2009-6-25 01:49 PM
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