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. W2 M) R0 O6 J3 d5.39.217.77莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。公仔箱論壇: P) U* _, ^( `8 h
1 C( y6 K. n+ {% @! L& ]3 |……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？
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5 \2 u* A2 @# D# k2 g) }" W; R& a公仔箱論壇“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”公仔箱論壇: [( I8 H7 l2 K2 T: h
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丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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! T; P) n: Q* Z5.39.217.77甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！tvb now,tvbnow,bttvb0 @: F k# o' m6 t3 f
4 ?8 i; x4 I* q( A, J- {, S大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！
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7 l, z1 G+ n' X. mBig Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k7 {9 r) t1 y2 V2 _0 d j% D
t, r) Z- V2 I2 `% r, A) q8 G- ]公仔箱論壇为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。: z8 A0 t* v. t: c
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总之，原味的冰川是必试的口味之一。公仔箱論壇0 _) v+ o) e% E. Z
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榴櫣口味全球独家
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! J! F' v8 N% ?( V& g8 K全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？
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然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。
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) X9 R. z* m. B* N( U* r5.39.217.77程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。3 s# g; J7 z6 e# X$ @
; D) W, O" U3 o& O; c公仔箱論壇Big Apple地址：5.39.217.770 e7 K$ o6 r. s
, `) I4 ?- @# t7 _$ J3 X1 R公仔箱論壇八打灵再也（The Curve、1-Utama）) z3 d, n/ i" x! [$ |
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吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）$ o! X4 U( e, \6 b" k2 c9 b
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巴生-Bukit Tinggi Jusco
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芙蓉2-Jusco5.39.217.77$ b( s+ q: _8 i
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吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）, ?0 f7 k' o5 G9 x8 L
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甜蜜陷阱公仔箱論壇# n) j( N- k3 n* K d+ ^; Z% S
. C' ]) z' c4 \- x2 x有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
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6 l( B, W) U. E6 t公仔箱論壇但试过的人都懂，他们师出同源，- q" n' z/ i& i7 I! _5 T: l
# l- s& i9 p, |8 I$ T5 G只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。
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他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。5 S. L5 ~! L C; ?, r* @
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那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
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3 b: v1 _$ I& p# l0 s X& b* S5.39.217.77走·进·糖·果·屋
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0 t2 H+ N7 ]2 a' v- t! @5.39.217.77Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……
5 \9 e2 T+ R+ ^% N8 l5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D1 \" t0 C0 i( v! q% c
回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！
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9 u$ A5 P' `2 k4 h* X3 ?5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。J Co Donuts n Coffee: G/ `. q+ j9 i( k$ ^; k6 ]
5 Q4 t( n/ h3 y. N地址：Pavilion、Sunway Pyramid5.39.217.77& u* x: b) t: m5 m7 x z( T+ W
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不是甜甜圈 我叫温柔培果公仔箱論壇- }( v" f( j1 Z: {% ^3 G
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在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”) m9 H V( }# n' h) Y9 x7 k4 J( B
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而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。5.39.217.77/ J, O- {5 ~! Z. o; p" v
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纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）
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由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……
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5 ]% k- C7 b+ T a. V6 O' U: e很多人说它：不是培果。公仔箱論壇5 u$ I6 V; r% \/ j* @% R, w% x
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但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。
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温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P( G9 B" V' q7 P' ~
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) ?$ ~7 d4 h* j6 @7 `. R5.39.217.77它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。
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% g" A9 e ]+ j& V' l* ]2 }9 ^吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。) h1 V1 X/ {! K' r/ t) r0 a
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Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！5.39.217.77/ u" Z9 `6 ] t" n7 l7 g7 b
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不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。
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而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \4 f, E$ u9 B. t# v- }
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2 J h+ ?2 t% ~* q3 P- n6 S* h公仔箱論壇地址：Suria KLCC
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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發表於 2008-2-13 06:52 PM
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