來源：南海網
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主料：土豆4—6個，洋蔥1個，胡蘿蔔2根，肉250克(豬肉或者牛肉)，豬排若干塊(可根據人數)。
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配料：黃酒生粉糖鹽雞精咖哩粉面包粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N* d: A3 K# _, N6 u
$ p2 p) _ @' q, W1 j% F; i3 U9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)，胡蘿蔔、肉同樣切塊，洋蔥切細絲，放在一旁備用。 # J$ Q- M6 Z8 F! A- W8 d$ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {, x( [2 d+ Z8 K) h
2、把切好的土豆塊、胡蘿蔔、肉塊，洋蔥絲放入鍋中翻炒。 tvb now,tvbnow,bttvb1 J8 g4 N3 Y- {6 p
" o. N1 y M* y( C: Y& u, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)，加蓋燜。
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, v( ^' G+ r5 G! ptvb now,tvbnow,bttvb4、把豬排取出，先用刀背敲豬排的正反面，然後加黃酒、生粉、鹽、雞精上漿，放置備用。
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5、開蓋看看鍋中情況，等洋蔥全部燒融化。
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: T2 H5 _7 t5 q0 }, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、洋蔥全部燒融化後，加入咖哩粉(口味可根據個人喜好)。煮到大概呈粘稠為止。 公仔箱論壇* T! k, e) T: R) M
7 w: J+ n+ e" c' S: F公仔箱論壇7、把漿好的豬排裹上麵包粉。 公仔箱論壇) W$ m7 J- d4 `
; g5 {, L+ x7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、下油鍋炸至金。 0 x/ s: f* {! A6 `. h5 B
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9、取盆先乘飯，然後淋上自己燒的咖哩，最後上面放一塊豬排……大功告大功告成！
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6 n8 x! v' F7 S0 Rtvb now,tvbnow,bttvbWomen Who Act With Influence And Energy 公仔箱論壇9 o% s n9 u: A& y8 ?& i+ w5 ~
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The Value Of High Water Content Food
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6 U' L/ K6 P$ X6 d; B. Y5.39.217.77Your Inherited Biological Nutritional Key |
發表於 2008-1-12 10:02 PM
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