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% m. t( ~5 X$ C& z6 h/ ]材 料
0 t) n, T) J3 z& n2 a" a' L5.39.217.77糯 米 140 克 、 糖 8 克 、 黑 糖 少 許 、 油 2 茶 匙 、 紫 番 薯 100 克 、 竹 葉 2 片 、 荷 葉 1 片 、 水 草 1 條
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 公仔箱論壇8 l) j) v' _3 |" K4 L' \8 V
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做 法公仔箱論壇, ?. o( _6 e2 ~% j% `7 p2 a. @3 t1 g
1. 糯 米 浸 水 1 小 時 ， 瀝 乾 後 加 糖 及 油 拌 勻 。
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' M! U9 ]. V8 B9 [) M) R' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紫 番 薯 隔 水 蒸 30 分 鐘 ， 去 皮 後 加 黑 糖 拌 勻 ， 壓 成 茸 。
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% _& t. S. {, {3. 將 2 片 竹 葉 鋪 在 荷 葉 面 ， 中 間 放 半 份 糯 米 及 番 薯 茸 ， 再 放 剩 餘 糯 米 ， 將 兩 邊 摺 起 捲 成 圓 柱 形 ， 以 水 草 縛 實 ， 隔 水 蒸 2 小 時 即 可 。# h! m7 s. |8 `
7 q$ C( R; P! }# X# z0 E4 L! R+ o貼 士公仔箱論壇9 a3 N7 g1 q- U9 k* Q( f; D
紫 番 薯 不 宜 烚 熟 ， 否 則 水 份 滲 入 ， 令 味 道 變 淡 。 |
發表於 2009-5-22 02:02 PM
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發表於 2009-5-22 03:49 PM
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