6 m$ e! l1 g6 l; u+ ]( _5.39.217.77 公仔箱論壇. `: d. r3 H' q1 x7 y0 ~5 ]0 t4 N
tvb now,tvbnow,bttvb; @* f8 Y9 V+ C- G% o* X2 d
材 料$ h; g+ ?7 }2 `( \* e( D M
滑 豆 腐 1/2 盒 、 吉 野 葛 粉 1 碗
5 L) ~. x3 \/ t S% A( ^" A) E: W4 ]6 i5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O+ Q( c* g1 e% q8 H/ {1 [
豆 腐 汁 料
' y' z* M' d" k- A公仔箱論壇木 魚 湯 150 毫 升 、 味 醂 25 毫 升 、 淡 口 豉 油 25 毫 升 、 罐 裝 滑 子 菇 （ 蘑 菇 仔 ） 1 湯 匙 、 蘿 蔔 茸 1 湯 匙 、 葱 花 少 許
5 w4 h" {+ B! J2 wtvb now,tvbnow,bttvb
! _! q t' k; h3 y
- s* B; F6 {6 x' f4 Etvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O7 m9 ~/ G: a3 w* e# W
1. 將 豆 腐 切 成 長 方 細 件 ， 索 乾 水 ， 每 件 拍 上 吉 野 葛 粉 。
& e' O* ]* h7 y3 o* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 K- {7 |0 x8 L. C1 C8 v
2. 燒 滾 油 至 180 ℃ ， 把 豆 腐 放 入 油 炸 約 4 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 後 放 入 碗 。 tvb now,tvbnow,bttvb( d/ ~8 ?" X* u' b- E9 _% y9 \
5 [: l. V- ?" Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 把 木 魚 湯 、 淡 口 豉 油 及 味 醂 倒 入 小 煲 中 ， 開 中 火 煮 至 差 不 多 滾 起 ， 加 滑 子 菇 及 蘿 蔔 茸 拌 勻 ， 煮 滾 後 倒 入 （ 2 ） 中 ， 撒 上 葱 花 便 成 。
5 n2 ^# C9 H r8 l0 _+ L+ z6 _$ s) Y0 @8 M( T5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T z D- [6 d. o
 5.39.217.776 t4 e; K- I, v% o
& f2 Q; }' q4 |! Otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t1 A! I! y. u% J. H4 c* D
5.39.217.77/ E4 M4 n R0 _+ a6 W
貼 士3 j4 J1 y0 G& J6 |2 @
吉 野 葛 粉 是 用 粉 葛 做 成 的 粉 ， 可 用 作 炸 粉 或 薄 餅 粉 ， 比 一 般 炸 粉 的 效 果 更 煙 韌 軟 熟 ， 於 高 級 超 市 有 售 ， 約 $25/ 盒 。 |
發表於 2009-5-20 02:15 PM
| 
發表於 2009-5-20 02:17 PM
|